Содержание
Как воздействует шоколад на работу кишечника? Известно, что горький шоколад считается одним из самых полезных лакомств. Важно отметить, что речь идет именно о горьком шоколаде, в то время как молочный и белый шоколад не обладают такими полезными свойствами. Тем не менее, многие люди считают, что шоколад может вызывать раздражение кишечника. Это утверждение не совсем верно. Для здоровых людей горький шоколад действительно полезен, однако тем, у кого есть проблемы с кишечником или аллергия на шоколад, следует быть осторожными. В этой статье мы подробно рассмотрим, насколько шоколад полезен для работы кишечника. Продолжайте чтение на arstom2.ru.
Полезен ли шоколад для кишечника? Эксперт развеивает сомнения
Вокруг шоколада ходит множество мифов. Один из них заключается в убеждении, что шоколад негативно влияет на кишечник. Однако это не всегда верно. Почти все любят шоколад. Говорят, что он способен повысить либидо, потенцию и сексуальное удовлетворение, а также поднять настроение. Даже находясь на диете, трудно устоять перед кусочком шоколада. Несмотря на то, что много говорится о положительном влиянии шоколада на здоровье, он не подходит всем. Особенно это касается работы кишечника. Когда шоколад оказывает негативное воздействие на кишечник, а когда – положительное? Подробнее об этом читайте в статье ниже.
Когда шоколад вредит кишечнику
Хотя в большинстве случаев шоколад оказывает положительное воздействие на функционирование кишечника (это было подтверждено исследованиями), он не подходит каждому человеку. Людям, у которых возникают проблемы с расщеплением гистамина, содержащегося в пище, рекомендуется ограничить потребление шоколада.
Это объясняется тем, что шоколад и продукты на основе какао являются значительным источником гистамина. Поэтому их употребление может вызвать неприятные реакции, такие как диарея, спазмы кишечника, тошнота и повышенная кислотность.
Польза шоколада – улучшает состав кишечной микробиоты
Однако, если после употребления шоколада нет нежелательных побочных эффектов и проблем с весом, не нужно беспокоиться о его потреблении.
Имеются исследования, которые показали, что шоколад положительно влияет на состояние микрофлоры кишечника.
Когда добровольцам в течение 3 недель ежедневно давали по 30 г шоколада с содержанием какао 85% и 70%, оказалось, что у тех, кто ел шоколад, микрофлора изменилась в лучшую сторону по сравнению с контрольной группой, которая не употребляла шоколад в течение 3 недель.
У людей, которые употребляют шоколад, в кишечнике наблюдается значительный рост полезных видов бактерий, таких как Faecalibacterium prausnitzii и Blautia obeum. Однако стоит помнить, что этот эффект достигается в основном при употреблении шоколада с высоким содержанием какао, но не более 80%. Шоколад с содержанием какао 70% дает такой же эффект, как и шоколад с содержанием 85%, но при этом имеет более приятный вкус.
Таким образом, можно ли назвать шоколад пребиотиком? Все указывает на то, что да. Шоколад можно считать пробиотиком, который увеличивает количество полезных микроорганизмов в кишечнике человека, подчеркивает эксперт.
Видео по теме:
Деревянный навес с крышей из ПВХ 304x517x234 см Werth-Holz
ПРОВЕРИТЬ ЦЕНУ
Частые вопросы
Как влияет потребление шоколада на работу кишечника?
Потребление шоколада может вызывать различные реакции в кишечнике, такие как усиление перистальтики и увеличение выработки желчи, что способствует лучшему перевариванию пищи.
Какой эффект оказывает шоколад на микрофлору кишечника?
Некоторые исследования показывают, что потребление шоколада может способствовать росту полезных бактерий в кишечнике, таких как бифидобактерии и лактобактерии, что в свою очередь может улучшить общее здоровье кишечника.
Может ли шоколад вызывать проблемы с пищеварением?
У некоторых людей потребление шоколада может вызывать проблемы с пищеварением, такие как изжога, вздутие или диарея. Однако, эти реакции индивидуальны и зависят от особенностей каждого организма.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Умеренное потребление темного шоколада может быть полезным для здоровья кишечника. Темный шоколад содержит полезные антиоксиданты, которые могут помочь снизить воспаление и улучшить микробиом кишечника.
СОВЕТ №2
Выбирайте шоколад с высоким содержанием какао (более 70%). Чем выше процент какао, тем меньше содержится сахара и других добавок, которые могут негативно влиять на кишечник.
Читайте также:
СОВЕТ №3
Избегайте шоколадных изделий с добавлением молока или других молочных продуктов. Молочные продукты могут вызывать дискомфорт и ухудшать работу кишечника у некоторых людей.
Загрузка...
