Содержание
Соки при наличии гастрита не рекомендуется употреблять всем пациентам. Хотя соки могут принести пользу организму, людям с гастритом следует быть осторожными при их употреблении. Соки при эрозивном гастрите и атрофическом гастрите заслуживают отдельного рассмотрения, о котором мы подробно рассказываем в отдельной главе. Морковный сок, а также сок алоэ и капустный сок могут быть полезны при эрозивном гастрите, но перед их употреблением следует ознакомиться с некоторыми правилами. Подробнее об этом можно прочитать в следующей статье на страницах журнала arstom2.ru.
Соки при гастрите
Сок представляет собой концентрат всех полезных веществ, содержащихся во фруктах или овощах, и его биохимическое влияние на организм огромно. Каждый вид сока обладает своими уникальными лечебными свойствами. Фруктовые, овощные, ягодные и травяные соки могут оказывать заметный лечебный эффект при гастрите, но важно знать, какие из них будут полезны при повышенной или пониженной кислотности.
Людям, страдающим желудочными заболеваниями, рекомендуется пить свежевыжатые соки, а не покупные. При пониженной кислотности рекомендуется разводить концентрированные соки водой, так как неразбавленные соки замедляют секреторные функции поджелудочной железы.
С другой стороны, при повышенной кислотности неразбавленные концентрированные соки могут помочь, так как они стимулируют секрецию желудочного сока. В случае гастрита рекомендуется употреблять свежевыжатые соки перед едой, предварительно разбавляя их теплой кипяченой водой.
Один из наиболее эффективных соков при гастрите с повышенной кислотностью – тыквенный сок. Рекомендуется принимать по 0,5 стакана тыквенного сока один раз в день в течение 10 дней.
При гастрите с пониженной кислотностью полезны свекольный, капустный, чесночный, луковый, соки шпината, огурцов и болгарских перцев. Рекомендуется употреблять по 50-100 грамм сока как минимум 3 раза в день.
Можно сок при гастрите
Соки при воспалении слизистой оболочки желудка следует употреблять, но важно знать, какие именно. Гастроэнтеролог должен определить схему лечения, а также учесть уровень кислотности желудочного сока. С помощью соков можно восстановить нормальное пищеварение и повысить эффективность лечения. Если у человека диагностировано воспаление слизистой оболочки желудка и у него низкая кислотность, рекомендуется употреблять напитки, которые стимулируют выработку кислоты.
Людям с низкой кислотностью рекомендуется пить соки, разбавляя их исключительно теплой, кипяченой водой. В то же время, у больных с повышенной кислотностью рекомендуется пить неразбавленные соки.
При воспалении слизистой оболочки желудка с низкой кислотностью рекомендуется пить яблочный сок, гранатовый, вишневый, томатный. А при воспалении с повышенной кислотностью следует пить картофельный сок, капустный, сок алоэ, тыквенный.
Соки из овощей можно пить при воспалении слизистой оболочки желудка, особенно если у человека повышена выработка кислоты. Врачи рекомендуют в таком случае остановить свой выбор на картофеле, тыкве и капусте. Благодаря содержащимся в этих овощах элементам можно снизить кислотность до нормального уровня даже без применения антибиотиков или других препаратов.
Сок поможет снять боль, устранить изжогу, устранить отрыжку, излечить язву и эрозию, а также значительно улучшить пищеварение, одновременно насыщая организм витаминами и элементами, необходимыми для полноценной жизнедеятельности.
Соки при гастрите желудка
Люди, которые часто страдают от гастрита, должны регулярно употреблять соки из свежих овощей и фруктов. Благодаря содержанию витаминов и микроэлементов, которые легко усваиваются организмом, можно достичь быстрого восстановления пищеварительного процесса. Правильное употребление соков способствует заживлению и лечению язв желудка.
Однако, ожидать эффекта от приема соков уже через несколько дней не стоит. Этот процесс должен стать постоянной ежедневной привычкой. Таким образом, вы будете ощущать прилив сил и энергии. Важно помнить, что положительное влияние от такой терапии возможно только при правильном подборе и приготовлении соков.
Вот несколько правил употребления сока при гастрите:
- Свежевыжатый сок следует употребить сразу после приготовления, так как через 15 минут начинается разрушение полезных веществ.
- Соки можно разбавлять чистой питьевой водой в равных пропорциях.
- Рекомендуется пить сок перед едой, таким образом все полезные вещества лучше усваиваются. После сока необходимо прополоскать рот, чтобы избежать негативного влияния активных веществ на эмаль зубов.
- Желательно готовить соки дома, в домашних условиях.
Соки при эрозивном гастрите
Свежезготовленные овощные соки не требуют от организма больших энергетических затрат для усвоения, но сами по себе являются отличными биостимуляторами. Они повышают иммунитет и работоспособность, положительно влияют на работу пищеварительных органов, тонизируют и поднимают настроение.
Картофельный сок при эрозивном гастрите
При эрозивном гастрите сок из картофеля следует пить натощак. При этом объем порции при первом применении не должен превышать 20 мл, а на следующий день его разрешается увеличить вдвое. Когда количество выпитого лечебного средства достигнет 100 мл, нужно сделать перерыв на 10 дней, а затем повторить курс. В процессе лечения необходимо следовать назначениям врача и не пропускать преписанные лекарства.
Морковный сок при эрозивном гастрите
Морковный сок при эрозивном гастрите способствует заживлению и восстановлению слизистой.
Морковный сок рекомендуется пить перед едой, курсом в течение 4 недель, с перерывом в 6 месяцев. Для приготовления сока овощ следует очистить от кожуры и удалить верхушку, так как в ней может накапливаться много нитратных веществ. После выжимания сока свежий напиток следует выпить в течение 30 минут.
Капустный сок при эрозивном гастрите
Свежевыжатый сок из листьев белокочанной капусты содержит витамин и провитамин С, витамин РР, В1, В2 и В9, причем витамины сохраняются в капусте практически в одном и том же количестве достаточно долго – до восьми месяцев. Капустный сок может послужить хорошим средством профилактики эрозивно-язвенных повреждений.
Сок алоэ при эрозивном гастрите
Алоэ обладает свойствами, способствующими заживлению, что также ценно при повышенной кислотности и эрозивном гастрите. Чтобы лечение было эффективным, для получения сока используют средние и нижние листья алоэ не моложе трехлетнего возраста. Их срезают и хранят в холодильнике. Сок выжимают непосредственно перед употреблением.
Сок при атрофическом гастрите
Соки из ягод, фруктов и овощей обладают целебными свойствами. Ферменты, микроэлементы, кислоты и витамины, содержащиеся в них, положительно влияют на работу организма. Рекомендуется предпочитать свежевыжатые соки покупным.
Для улучшения секреции сока при атрофическом гастрите в желудке можно использовать капустный сок. Его получают из белокочанной капусты и принимают за полчаса до еды по полстакана в теплом виде. Приготовленный заранее сок можно хранить в холодильнике, но не более двух дней.
Картофельный сок также пьют в сыром виде для улучшения секреции сока. Рекомендуется употреблять по трети стакана три раза в день перед приемом пищи. Сок хрена столового можно также пить три раза в сутки по одной чайной ложке за 20 минут до еды.
Персиковый сок при атрофическом гастрите обладает мягким слабительным, мочегонным, отхаркивающим, противорвотным и кроветворным действием. Он также замедляет развитие злокачественных опухолей и предотвращает преждевременное старение. Рекомендуется употреблять по четверти стакана сока за 15-20 минут до еды.
Абрикосовый сок обладает антибиотическими свойствами, которые помогают организму бороться с гнилостными бактериями. Он также оказывает целебное действие при гипо- и авитаминозах, анемии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы и почек, ожирении. Кроме того, он способствует выведению токсинов, шлаков и солей тяжелых металлов из организма, а также очищает сосуды от холестериновых бляшек.
Сок черной смородины повышает иммунитет и оказывает лечебное действие при гастрите с пониженной кислотностью, атеросклерозе, нарушении обмена веществ и малокровии.
Соки при хроническом гастрите
Овощные и фруктовые соки — это вкусные и питательные продукты. Они являются настоящей живой водой, которая легко усваивается и оказывает положительное воздействие на организм в целом. Особенно ценны свежевыжатые соки с мякотью, так как они не содержат консервантов и не подвергаются термической обработке. Благодаря этому, в них сохраняются все витамины, микроэлементы и другие полезные вещества. Вы можете приготовить свежевыжатые соки самостоятельно дома, используя соковыжималку.
Соки при любом виде хронического гастрита
Сок петрушки и сельдерея рекомендуется при обоих видах гастрита. Пить сок из зелени петрушки следует небольшими порциями (по 10 мл) до 5 раз в день перед едой. Очень полезным также является сок из ростков пшеницы и из салатных листьев. Его следует принимать небольшими порциями – по 30-40 г в день за один раз, повторяя процедуру в течение одной недели.
Сок лопуха защищает слизистую оболочку желудка от воздействия раздражителей и восстанавливает ее функции. Длительность терапии с использованием этого средства составляет 1,5 месяца. В течение всего этого времени следует принимать по 0,5 столовой ложки сока трижды в день.
При гастрите также стоит обратить внимание на свежий березовый сок. Длительность лечения им составляет до 3 недель. За этот период уровень аппетита возвращается к норме, а все пищеварительные процессы налаживаются. Пить его следует по 1 стакану до 3 раз в день незадолго перед приемом пищи.
Соки при хроническом гастрите с пониженной кислотностью
Для повышения уровня кислотности при хроническом гастрите рекомендуется регулярное употребление соков. Фруктовые соки, такие как виноградный, яблочный, грушевый, лимонный и апельсиновый, а также овощные соки, такие как свекольный, капустный, чесночный, луковый, шпинатный, огуречный и болгарский перцевый, стимулируют выработку желудочного сока при гастрите с пониженной кислотностью. Рекомендуется пить соки при хроническом гастрите с пониженной кислотностью по 50-100 г как минимум 3 раза в день.
Также при гастрите с пониженной кислотностью можно использовать сок подорожника. Однако, людям, склонным к тромбозам, следует воздержаться от его употребления, так как лекарственные препараты на основе этого растения повышают вязкость крови.
Соки при хроническом гастрите с повышенной кислотностью
При повышенной кислотности рекомендуется предпочитать овощные фреши, в состав которых не входит большое количество кислот. Тыквенный сок при гастрите с повышенной кислотностью содержит белки, углеводы, минеральные соли и витамины, которые снижают кислотность в желудке и восстанавливают пищеварительные процессы. Картофельный сок также полезен для больных гастритом, так как он обладает слабительными, противомикробными и болеутоляющими свойствами. Капустные овощные соки также являются полезными, так как они обладают противоязвенными характеристиками.
Источники:
- https://sovetnika.net/sovet/soki_pri_gastrite_chto_nuzhno_znat/2018-09-03-9456
- https://zen.yandex.ru/media/burgerok/kakie-soki-mojno-pit-pri-gastrite-5cc0bdb010654100b2d8524c
- https://fb.ru/article/392159/kakie-soki-mojno-pit-pri-gastrite-dieta-kislotnost-vidyi-i-vyibor-soka-ego-vliyanie-na-pischevarenie-i-organizm-v-tselom
- https://ilive.com.ua/food/svezhevyzhatye-soki-iz-fruktov-i-ovoshchey-dlya-pohudeniya_124521i15878.html
- https://chernayamagiya.com/forum/index.php?topic=33716.0
- http://sokovyzhimalka-best.ru/kakoj-vybrat-sok-pri-gastrite
Частые вопросы
Какие соки рекомендуются при гастрите?
Рекомендуется употреблять нежирные и некислые соки, такие как яблочный, грушевый, морковный или тыквенный сок. Они помогут смягчить симптомы гастрита и улучшить пищеварение.
Какие соки следует избегать при гастрите?
Следует избегать кислых соков, таких как апельсиновый, лимонный или грейпфрутовый сок, так как они могут раздражать слизистую оболочку желудка и усугублять симптомы гастрита.
Как правильно употреблять соки при гастрите?
Рекомендуется употреблять соки в небольших порциях, разбавленных водой. Это поможет снизить кислотность сока и смягчить его воздействие на желудок. Также рекомендуется употреблять соки во время еды, чтобы уменьшить их воздействие на слизистую оболочку желудка.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Выбирайте свежевыжатые соки без добавления сахара и консервантов. Избегайте покупных соков, так как они могут содержать искусственные добавки, которые могут негативно сказаться на вашем желудке.
СОВЕТ №2
Предпочитайте соки из нежирных фруктов, таких как яблоки, груши, а также овощные соки, например, морковный или свекольный. Эти соки более легко усваиваются и не нагружают желудок.
СОВЕТ №3
Разбавляйте соки водой перед употреблением. Это поможет снизить кислотность сока и смягчить его воздействие на слизистую оболочку желудка.