Диета Пегано при псориазе

В течение многих лет, несмотря на прогресс в медицине, множество заболеваний остаются загадкой для нас. Одним из таких заболеваний является псориаз, также известный как “чешуйчатый лишай”. Он поражает кожу, вызывая появление пластинок по всему телу. На данный момент не существует эффективного лекарства для его лечения. Однако существуют некоторые методы, которые позволяют контролировать ход болезни. Одним из таких методов является диета Джона Пегано.

Кто такой Джон Пегано

Джон Пегано, ученый из США, более двадцати лет назад разработал особую систему питания, которая до сих пор пользуется большой популярностью среди пациентов, страдающих от псориаза. Врач утверждает, что правильное питание может помочь победить псориаз и другие кожные заболевания.

Диета предполагает соблюдение нескольких правил, которые помогают достичь положительной динамики в лечении псориаза.

Джон Пегано в течение двадцати пяти лет изучал псориаз и в результате разработал уникальную методику лечения, так как он уверен, что причина болезни заключается в нарушении работы тонкого кишечника.

Схема питания очень простая. В нормальном состоянии все вещества после прохождения тонкого кишечника попадают в толстую кишку и выводятся из организма. Однако при псориазе проницаемость стенок тонкого кишечника увеличивается, и токсины попадают в кровь. Печень и почки не могут обработать такое количество токсинов, поэтому организм начинает выводить их через кожу. Первыми проявлениями болезни становятся легкие покраснения, повышение сухости и шелушение кожи.

Принципы диеты Пегано

Основной принцип такого питания заключается в уменьшении калорий и увеличении пользы для организма.

Целью является постепенное восстановление всех систем организма с помощью питательных продуктов и нормализация режима их употребления.

Также важно соблюдать следующие принципы:

1. Вода – основной источник энергии, рекомендуется пить не менее полутора литров обычной воды в течение дня.
2. Свежие соки из овощей и фруктов – источник витаминов и микроэлементов, которые помогут поддержать хорошее настроение.
3. Очищение организма может быть проведено с помощью травяных чаев и настоев.
4. Гранулированный лецитин поможет быстро восстановить щелочной баланс. Рекомендуется употреблять по одной столовой ложке в течение пяти дней.
5. Оливковое масло поможет восстановить работу кишечника. Рекомендуется употреблять по одной столовой ложке утром перед едой.
6. Не рекомендуется одновременное употребление молочных продуктов и цитрусовых, продуктов с содержанием крахмала и мяса.
7. Запрещено употребление злаков, мучных изделий и фруктов в одном приеме пищи.
8. Продукты, богатые клетчаткой, помогут очистить организм от шлаков и токсинов.
9. Важно отказаться от жареного, соленого и копченого, а также от продуктов с высоким содержанием сахара, жира, пищевых добавок и красителей.

Разрешенные и запрещённые продукты

Список продуктов, которые можно употреблять во время диеты, включает:

1. Ягоды и фрукты: яблоки, финики и инжир, виноград, абрикосы, киви, бананы, цитрусовые, дыня.
2. Овощи: свекла, капуста и тыква, кабачки, огурцы, лук и чеснок.
3. Из рыбы: камбала, тунец, палтус, лосось, сардины. Рыбу рекомендуется варить или запекать, употребляя минимум 4 раза в неделю.
4. Мясо: баранина в отварном или запеченном виде, обязательно без жира – но не больше 170г за один раз, максимум 2 раза в неделю. Также разрешена курица без кожицы.
5. Молочные продукты: но только с низким содержанием жира или обезжиренные, например, творог, кефир, молоко, йогурт и несоленый сыр.
6. Яйца допустимо есть только 1 – 2 раза в неделю.
7. Из злаковых разрешается: пшено, овсяная каша, гречка, ячмень, коричневый рис, кукурузная крупа.
8. Мучные изделия можно: макароны из твердых сортов пшеницы.
9. Полезным будет оливковое, хлопковое масло, а также сливочное с низкой концентрацией жира.
10. Из напитков: травяные чаи, свежие соки.

Список продуктов, которые категорически запрещены:

• Сахар и все продукты с его высоким содержанием;
• Уксус;
• Употребление сразу нескольких кислотообразующих продуктов в одном приеме пищи;
• Консерванты, красители и искусственные добавки;
• Алкоголь;
• Жирную и копчённую пищу;
• Слишком большие дозы лекарственных препаратов.

Также важно понимать, что для пациентов с псориазом большой вред наносят запоры. Было доказано, что на прогрессирование болезни влияет умственная и физическая бездеятельность, а также сильные стрессы и отрицательные эмоции.

Этапы диеты Джона Пегано

1 этап Для начала следует придерживаться Яблочной диеты в течение 3 дней. Весь этот период рацион остается неизменным. Утром рекомендуется выпить особый очищающий напиток – теплую воду с добавлением сока лимона, а через час можно приступить к приему пищи.

Основная особенность и одновременно сложность такого питания в первые три дня заключается в том, что разрешен только один продукт – яблоки. Однако их можно употреблять в любом виде и количестве. Пить чай и кофе запрещено, разрешено только пить воду комнатной температуры.

В эти дни также рекомендуется проводить специальные процедуры и заниматься физическими упражнениями для очищения и омоложения организма. Можно заниматься гимнастикой, плавать, бегать, заниматься йогой или пилатесом, посещать сеансы расслабляющего массажа.

Если нет проблем с работой желчного пузыря и печени, то перед сном можно выпить 1-2 ложки оливкового масла, запив их водой или соком из яблок.

На утро 4-го дня этот этап диеты следует завершить, съев около 500 граммов обычного йогурта без добавок и консервантов.

2 этап

Вторым этапом диеты является систематизация питания. Основная его цель – составление подходящего рациона, при котором в организм будут поступать только полезные вещества. Так, диета основывается на регулярном употреблении таких напитков, как:

• теплая вода с добавлением небольшого количества лимонного сока и меда;
• любые натуральные свежевыжатые соки из овощей и фруктов;
• травяные чаи; фруктовые компоты, но без сахара.

Запрещается пить сок из томатов, кофе и алкоголь.

Для поддержания кислотно-щелочного баланса на оптимальном уровне необходимо употреблять много свежих овощей и фруктов.

3 этап

Третьим этапом является детоксикация организма. Без этого этапа диета будет бесполезной, так как необходимо своевременно очищать организм от шлаков и токсинов, попадающих в него. Даже при правильном питании, токсины накапливаются, отравляя все системы и органы пищеварения.

В первую очередь рекомендуется уделить внимание очищению кожи – на помощь приходят парные или специальные процедуры в спа-салонах, а также домашние обертывания и маски.

Важно помнить: баланс продуктов должен составлять 70% – щелочных и 30% – кислотных.

Диета Пегано — меню на неделю

Рецепты для диеты

Вот несколько интересных и полезных рецептов для диеты Джона Пегано.

Паровые котлеты из индейки Приготовьте фарш из 300 г филе индейки или курицы, добавьте 1 яйцо и немного соли. Сформируйте шарики из фарша, обваляйте их в нарезанном укропе и моркови. Поставьте на пар в течение 20 минут.

Фруктовый салат Измельчите мякоть дыни, персиков и бананов, затем смешайте их вместе и заправьте обезжиренным йогуртом.

Запеченные яблоки Удалите серединку и косточки из яблок, заполните их медом. Посыпьте фрукты корицей и запекайте в микроволновке на самой высокой мощности в течение 5-7 минут.

Противопоказания диеты

Перед тем, как начать следовать диете, разработанной Джоном Пегано, важно получить одобрение врача. Эта диета имеет свои противопоказания, которые следует учитывать, например:

• Если вы беременны или кормите грудью;
• Если ваш ребенок находится в детском возрасте;
• Если у вас есть воспалительные процессы в желудке или кишечнике, находящиеся в стадии обострения.

Полезные рекомендации

При разработке метода очищения организма Пегано уделил особое внимание употреблению воды и жидкости в целом. Рекомендуется выпивать полтора литра воды в течение дня. Однако, качество воды также имеет значение, поскольку неочищенная вода может быть вредной и даже спровоцировать псориаз.

Важным компонентом процесса выздоровления является употребление свежевыжатых овощных и фруктовых соков (цитрусовые соки и томатные соки не рекомендуются). Также важно подобрать подходящие травы для заваривания чаев и приготовления отваров, и в то же время отказаться от обычного чая и кофе.

Методика, разработанная Джоном Пегано, помогает не только при лечении псориаза, но и при профилактике других кожных заболеваний. Она также позволяет быстро избавиться от лишнего веса, нормализовать работу иммунитета и привести в норму психическое и физическое состояние организма. Очевидно, что это действительно универсальный способ питания, который может использоваться каждым человеком в повседневной жизни.

Отзывы

Александр, 37 лет, Минск

Я использую диету Пегано в качестве дополнения к лечению псориаза. Сначала провожу очищение желудочно-кишечного тракта с помощью клизм и отваров, также посещаю сауну, чтобы ускорить вывод токсинов и шлаков. Затем составляю рацион питания на неделю, где больше внимания уделяется щелочным продуктам, и исключаю цитрусовые и томаты, которые могут спровоцировать псориаз. Эта диета хорошо сочетается с физиотерапевтическими процедурами, ПУВА-терапией, криотерапией и другими методами.

–>

Частые вопросы

Какая связь между диетой Пегано и псориазом?

Диета Пегано основана на принципах палеодиеты и веганства, исключая продукты животного происхождения и обогащая рацион овощами, фруктами и нежирными белками. Исследования показывают, что такая диета может помочь снизить воспаление в организме, что особенно важно для людей с псориазом.

Какие продукты следует исключить из рациона при диете Пегано при псориазе?

При диете Пегано при псориазе следует исключить продукты животного происхождения, такие как мясо, молочные продукты и яйца. Также рекомендуется ограничить потребление глютена, сахара, процессированных продуктов и алкоголя, так как они могут способствовать воспалению и ухудшению симптомов псориаза.

Какие продукты рекомендуется включить в рацион при диете Пегано при псориазе?

При диете Пегано при псориазе рекомендуется увеличить потребление овощей, фруктов, ягод, орехов, семян и нежирных белковых продуктов, таких как тофу и бобы. Эти продукты богаты антиоксидантами, витаминами и минералами, которые могут помочь снизить воспаление и улучшить состояние кожи при псориазе.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Избегайте продуктов, которые могут вызывать воспаление, таких как глютен, молочные продукты, красное мясо и рафинированный сахар. Вместо этого, увеличьте потребление овощей, фруктов, орехов, семян и нежирных источников белка.

СОВЕТ №2

Увеличьте потребление пищи, богатой антиоксидантами, таких как ягоды, зеленый чай, темный шоколад и оливковое масло. Антиоксиданты помогут снизить воспаление и улучшить состояние кожи.

СОВЕТ №3

Добавьте в свой рацион пищу, богатую омега-3 жирными кислотами, такие как лосось, тунец, авокадо и орехи. Омега-3 жирные кислоты имеют противовоспалительные свойства и могут помочь уменьшить симптомы псориаза.