Кислотность гастрита

Кислотность гастрита является важным показателем, который помогает определить характер заболевания и выбрать наиболее подходящую стратегию лечения для пациента. Гастрит с повышенной кислотностью является наиболее распространенным типом заболевания, при котором концентрация соляной кислоты в желудке выше нормы. Это может негативно сказываться на состоянии стенок желудка, пищевода и других органов и систем пищеварительного тракта. Большинство пациентов с гастритом страдают от повышенной кислотности. Кислотность желудка играет первостепенную роль в развитии гастрита. Подробнее об этом можно узнать в следующей статье на страницах журнала arstom2.ru, где мы рассмотрим различные уровни кислотности гастрита, которые могут встречаться у пациентов.

Кислотность гастрита

Соляная кислота – это не только вещество, которое люди используют в промышленности или в быту, прежде всего, это важнейший компонент ЖКТ человека, основной элемент желудочного сока. Соляная кислота вырабатывается клетками слизистой оболочки желудка в таком количестве, что, если бы в желудочном соке и слизистой оболочке не содержались защитные вещества, она могла бы повредить стенки самого желудка.

Соляная кислота — это агрессивная среда в желудке, которая необходима для того, чтобы нейтрализовать вирусы и бактерии, попадающие в пищеварительную систему вместе с пищей. Желудочный сок также помогает переваривать пищу.

Нормальная кислотность желудка обеспечивает защиту пищеварительной системы. Если кислотность повышена или понижена, это может привести к нарушениям в работе желудочно-кишечного тракта. Показатель нормальной кислотности желудочного сока составляет 1,5-2,5 рН.

Повышенная кислотность возникает из-за нарушений в процессе выработки соляной кислоты и ее нейтрализации. В результате производится больше кислоты, чем необходимо организму, что может вызвать такие заболевания, как язва желудка и двенадцатиперстной кишки или эрозивные поражения желудка и двенадцатиперстной кишки.

Если соляной кислоты недостаточно в желудочном соке, он не может эффективно нейтрализовать патогенные микроорганизмы в желудке, а также нормально переваривать пищу. Из-за пониженной кислотности у человека может возникнуть гастрит или опухоль желудка и/или двенадцатиперстной кишки.

Если у вас появляются симптомы, которые могут указывать на проблемы с работой желудочно-кишечного тракта, рекомендуется обратиться за консультацией к гастроэнтерологу. Определить уровень кислотности можно с помощью процедуры зондирования (эндоскопии).

Гастрит повышенна кислотность

Если организм человека не выделяет достаточное количество слизи в желудке, это может привести к агрессивному воздействию концентрированной соляной кислоты на стенки желудка. В результате возникает гастрит с повышенной кислотностью, а также язва двенадцатиперстной кишки и другие осложнения.

Одним из первых симптомов, на которые человек обычно обращает внимание, являются болевые ощущения в желудке. Они могут возникать ночью, из-за длительного периода голода или, наоборот, во время приема пищи. Часто пациенты жалуются на изжогу, когда кислый желудочный сок попадает в пищевод. В результате возникает "кислая" отрыжка, а во рту ощущается кислый привкус.

Иногда гастрит с повышенной кислотностью сопровождается тошнотой, особенно при длительном голодании или после приема пищи. В некоторых случаях может возникать рвота, особенно при переедании или употреблении очень кислой пищи.

Само заболевание является хроническим и может не проявляться в период ремиссии. Однако острый гастрит с повышенной кислотностью может причинять человеку тупые боли в желудке, ощущение тяжести после еды, диарею, вздутие живота, обильное выделение газов и запоры. В результате пациент чувствует общую слабость, недосып, сонливость, усталость и повышенную утомляемость.

Нельзя определить разновидность гастрита, отталкиваясь только от наличия тошноты, рвоты, изжоги и других симптомов. Необходима качественная и тщательная диагностика, после которой врач сможет назначить соответствующее лечение. Самостоятельное проведение терапии может быть опасным.

На фотографии представлен процесс атрофии полости желудка, вызванной пониженным выделением соляной кислоты. Это приводит к постепенной потере способности желудка усваивать питательные вещества и витамины.

Гастрит с пониженной кислотностью

Гипоацидный гастрит – это форма гастрита, при которой происходит воспаление слизистой оболочки желудка с уменьшенной функцией выделения желез. Снижение выделения соляной кислоты приводит к постепенной атрофии желудка, что затрудняет усвоение питательных веществ и витаминов. На слизистой могут образовываться наросты, которые впоследствии могут превратиться в раковую опухоль.

Симптомы гипоацидного гастрита зависят от стадии развития патологического процесса. В начальной стадии заболевания может возникать тяжесть в желудке, в верхней части живота. Со временем появляются болевые ощущения, которые располагаются в области эпигастрия. Боль может возникать периодически, особенно после употребления алкоголя или острой, жирной пищи.

Среди других симптомов гипоацидного гастрита можно выделить расстройство пищеварения, запоры или диарею, отрыжку воздухом и неприятный запах изо рта. При прогрессировании заболевания может возникать рвота, иногда сильная. Одним из самых серьезных последствий этого типа гастрита является плохое переваривание и усвоение пищи.

Вот некоторые признаки гастрита с пониженной кислотностью:

• потеря веса;
• развитие анемии;
• шелушение кожи;
• сильное выпадение волос;
• сухость и трещины на коже, в уголках рта, язвенные поражения слизистых оболочек во рту;
• сильная слабость и головокружение;
• бледность кожи, повышенная потливость и учащенное сердцебиение.

Гастрит с повышенной кислотностью

Увеличенная кислотность – это первый фактор, который может спровоцировать хронический гастрит, который в свою очередь может прогрессировать до язвенной болезни с периодическими обострениями и даже кровотечениями.

Увеличенная кислотность желудка или изжога возникает, когда содержимое желудка попадает в пищевод. Несоблюдение диеты (прием острой и жирной пищи), повышение давления в брюшной полости, курение, употребление алкоголя, кофе, газированных напитков, прием некоторых лекарственных препаратов, снижение тонуса нижнего пищевого сфинктера, стресс и беременность являются частыми причинами попадания кислой среды желудка в пищевод.

Гастрит с повышенной кислотностью характеризуется нарушениями пищеварения, периодической тошнотой и болезненностью в области эпигастральной.

Симптомы острой формы гастрита с повышенной кислотностью могут напоминать пищевое отравление и сопровождаться рвотой, нарушениями стула и болью в животе. Хроническая форма гастрита с повышенной кислотностью проявляется нечетко выраженными симптомами, на которые человек не всегда обращает внимание.

Симптомы гастрита с повышенной кислотностью включают:

• чувство тяжести в животе;
• вздутие;
• тошноту;
• общую слабость;
• кислую отрыжку;
• налет на языке.

Также при гастрите с повышенной кислотностью могут возникнуть нарушения стула и рвота.

Лечение гастрита с повышенной кислотностью

Для лечения избыточной кислотности требуется комплексный подход. Если для снижения кислотности есть достаточно препаратов, то для повышения кислотности лекарственных средств не так много. При низкой кислотности могут быть назначены препараты соляной кислоты, а также лекарственные средства, стимулирующие выработку кислоты.

Лекарственные средства при гастрите с повышенной кислотностью

Обычно препараты при высокой кислотности направлены на ее нейтрализацию, то есть они оказывают антацидный эффект. Также назначаются противомикробные средства, уничтожающие хеликобактерии. В качестве дополнительной терапии могут быть назначены средства на основе лекарственных экстрактов, которые оказывают противовоспалительное и обезболивающее действие (Иберогаст и другие).

Часто назначаются препараты вроде Амоксициллина, Кларитромицина, Метронидазола или Амоксиклава, Тетрациклина и других. Также показан прием антисекреторных средств, которые снижают выработку соляной кислоты. Популярные препараты этой группы: Омизак и Лосек, Церол или Рабепразол и другие.

Антацидные средства также часто включаются в комплекс лекарств при гастритах. Эти препараты создают на стенках органа защитную пленку, которая защищает слизистую от агрессивного воздействия кислоты. Популярные препараты этой группы: Биснол и Вис-Нол, Гастал и Фосфалюгель.

Обычно при гастрите с высокой кислотностью применяется традиционная схема терапии – эрадикационная, которая длится 2 недели и направлена на искоренение хеликобактерий. Предполагается применение двух видов антибиотиков и ингибиторов протонной помпы, иногда дополнительно назначаются соли металлов.

Физиотерапевтическое лечение при гастрите с повышенной кислотностью

Такое лечение позволяет усилить действие медикаментозных препаратов или доставить их непосредственно в желудок. Электрофорез со спазмолитиками облегчает боль и улучшает двигательную функцию желудка. Также полезно применение грелок и тепловых аппликаций на область желудка.

Электролечение и магнитотерапия не только уменьшают боль, но и способствуют заживлению слизистой. Санаторно-курортное лечение проводится в период между обострениями и включает лечение минеральными водами (водолечение).

Диета при гастрите с повышенной кислотностью

При повышенной кислотности желудка необходимо питание, включающее продукты, снижающие уровень pH. К таким продуктам относятся огурцы, картофель, морковь, сладкие яблоки, хурма.

Основу питания должны составлять зерновые каши, легкие бульоны, нежирное мясо, сырые овощи и фрукты. Для нормального функционирования организма взрослому человеку необходимо выпивать не менее 1,5–2 литров не газированной воды.

Можно ли гастрите с повышенной кислотностью

При гастрите с повышенной кислотностью категорически нельзя употреблять обезжиренное молоко и кисломолочные продукты (творог, йогурты). Те углеводы, которые способствуют воспалительным процессам и приводят к набору веса, такие как простые сахара и все, что содержит их, обычный сахар, белая пшеничная мука, выпечка, шоколад. Однако помните, что нельзя полностью исключать углеводы из рациона, так как они необходимы для обеспечения энергии организма. В противном случае белки будут использоваться для энергетических нужд, а не для построения новых клеток, и они не помогут желудку.

Гастрит кислотность диета

Помимо применения специальных лекарств, человеку с гастритом необходимо придерживаться диеты. Каждое приготовленное блюдо должно быть легко усваиваемым. Желательно измельчать пищу, чтобы помочь желудку максимально переварить ее.

При гастрите с низкой кислотностью рекомендуется употреблять продукты, которые стимулируют выделение соляной кислоты, что помогает снизить уровень pH. Следует избегать употребления молока, так как оно может еще больше снизить кислотность.

При гастрите с низкой кислотностью следует употреблять:

• мясные и рыбные бульоны из нежирных сортов мяса и рыбы;
• жидкие каши, супы без твердых и грубых кусочков пищи;
• овощное пюре;
• отварное нежирное мясо, паровые котлеты, запеченное мясо и птицу;
• отварные яйца, омлет;
• творог.

При гастрите с повышенной кислотностью диета направлена на нейтрализацию соляной кислоты. Также пища должна быть максимально мягкой, чтобы не травмировать слизистую оболочку желудка.

При гастрите с повышенной кислотностью следует употреблять:

• молочный суп;
• бульон на нежирном мясе;
• нежирное молоко (можно добавлять в чай);
• отварные или приготовленные на пару овощи;
• вареные яйца;
• нежирное мясо, птица, рыба (отварные или запеченные);
• белые сухари.

Строгая диета при гастрите с разной кислотностью должна соблюдаться до полного исчезновения симптомов. Это может занять от одного до двух месяцев. Затем меню можно значительно расширить, однако следует придерживаться основных правил, чтобы избежать обострения.

Независимо от стадии заболевания, питание должно быть полноценным, содержащим витамины, микроэлементы, и сбалансированным по содержанию белков, жиров и углеводов.

Гастрит какой кислотности

В норме, уровень кислотности желудочного сока составляет 1,5-2,5 по шкале водородного показателя (рН), что делает среду в желудке сильнокислой. Значения ниже 7 считаются кислыми, а выше 7 – щелочными. Выработка кислоты в желудке может усиливаться или уменьшаться под воздействием различных факторов. Поэтому как повышенная, так и пониженная кислотность могут спровоцировать гастрит, что определяет симптомы и подходы к лечению.

Если гастрит вызван повышенной кислотностью, симптомы могут быть незаметными на ранней стадии болезни. Однако необходимо обратить внимание на изжогу после острых блюд, кислую отрыжку, умеренные боли после еды и запоры. Именно так проявляется поражение слизистой оболочки желудка. Человек становится нервным, быстро утомляется и плохо спит. Болезнь может быть вызвана не только ошибками в питании.

Если гастрит вызван сниженной кислотностью, теряется способность переваривать и усваивать пищу. Следующие симптомы должны вызвать беспокойство: вкус меди во рту, снижение аппетита, утренняя тошнота до завтрака, отрыжка с запахом сероводорода, диарея с нерасщепленной пищей в кале, бурление и газы в животе сразу после еды.

Дефицит минеральных веществ на фоне гастрита может сопровождаться выпадением волос, угревой сыпью, шелушением кожи и грибком ногтей. Кислотность желудка снижается с возрастом, поэтому пожилые люди чаще подвержены инфекциям, аутоиммунным заболеваниям и диабету. Раннее обследование желудка при развитии гастрита помогает предотвратить множество проблем, включая развитие рака.

Частые вопросы

Какая роль кислотности в развитии гастрита?

Кислотность играет важную роль в развитии гастрита. Повышенная кислотность может раздражать слизистую оболочку желудка, вызывая воспаление и развитие гастрита. Сниженная кислотность, с другой стороны, может привести к нарушению пищеварения и также способствовать развитию гастрита.

Какие симптомы связаны с повышенной кислотностью при гастрите?

Повышенная кислотность при гастрите может проявляться симптомами, такими как жжение в желудке, изжога, чувство тяжести после приема пищи, отрыжка кислым содержимым и дискомфорт в области желудка.

Какие меры можно принять для снижения кислотности при гастрите?

Для снижения кислотности при гастрите можно принять следующие меры: избегать острых, жирных и кислых продуктов, употреблять пищу в небольших порциях, избегать переедания, не есть перед сном, употреблять щелочные продукты (например, молоко), и проконсультироваться с врачом для назначения соответствующего лечения.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Избегайте пищи, которая может усугубить кислотность желудка, такой как острые и жирные продукты, а также алкоголь и кофе. Предпочитайте легкоусвояемые и нежирные продукты, такие как курица, рыба, овощи и фрукты.

СОВЕТ №2

Регулярно употребляйте пищу, которая может снизить кислотность желудка, например, молочные продукты, бананы, картофель и каши на воде. Они помогут снизить раздражение слизистой оболочки желудка и улучшить пищеварение.

СОВЕТ №3

Пейте достаточное количество воды в течение дня. Вода помогает разбавить желудочный сок и снизить его кислотность. Также регулярное питье воды способствует нормализации работы желудка и облегчает симптомы гастрита.